Descrizione:

Tubi di Totano puliti, spellati, tagliati ad anelli, prefritti e surgelati singolarmente pronti da friggere.

Modalità di preparazione:

In padella:immergere gli anelli ancora surgelati in un tegame con olio caldo e cuocere per circa 3 minuti per parte. A cottura ultimata, toglierli dal tegame, scolarli, lasciare riposare coperti con carta assorbente per 2 minuti e servire.