Stendere la pasta frolla dopo averla scongelata in una teglia con carta da forno,risalendo sui bordi per un paio di centimetri. Accendete il forno a 180°C.
Coprite la pasta frolla con carta da forno, riempitela con fagioli secchi e fate cuocere per 12-15 minuti. Togliete la teglia dal forno, eliminate fagioli e carta e rimettete in forno per altri 5 minuti; lasciate raffreddare. Montate bene la panna ed amalgamatela delicatamente al mascarpone, liquore e 2 cucchiai di zucchero a velo. Versate sul fondo della crostata, che avrete sistemato su un piatto di portata. Coprite con le fragoline di bosco e spolverizzate con il resto dello zucchero a velo.