delicati fiori di zucca, ripieni con mozzarella e pasta d’acciughe, pastellati prefritti e surgelati.
Modalità di preparazione:
in padella:
Immergete i FIORI DI ZUCCA ancora surgelati in un tegame con olio ben caldo e cuocete per circa 6/7 minuti, fino ad ottenere una frittura dorata e croccante. Togliete i FIORI DI ZUCCA dal tegame, scolateli su carta assorbente e servite.