Descrizione:

porzioni di vegetali: zucchine, carciofi, cavolfiori, broccoli, funghi e chiodino, pastellati, panati e surgelati.

Modalità di preparazione:

In Padella: versare l’olio in quantità da coprire il prodotto e scaldarlo fino ad una temperatura di 170°C. Immergere i vegetali misti ancora surgelati e cuocerle a fuoco moderato, per 6 minuti circa, girandole spesso, fino ad ottenere una perfetta doratura. Lasciare riposare per un minuto coprendole con carta assorbente e servire.

In friggitrice: posizionate il termostato a 180°C. Una volta raggiunta la temperatura, immergete i Vegetali misti nell’olio per circa 3 minuti fino ad ottenere una perfetta doratura. Prima di servirli, sgocciolate su una carta assorbente e lasciate riposare per circa un minuto.