Una gustosa grigliata di mare

Con il caldo e l’estate, la voglia di gustarsi una buona grigliata di mare c’è sempre! Non avete il posto per organizzare un barbecue come si deve? Avete poco tempo? Gli amici si sono autoinvitati all’ultimo minuto? Nessun problema! Con la nostra Grigliata di Mare farete un’ottima figura in pochissimi minuti. Versate il contenuto della …

Insalata di mare

L’insalata di mare è un tipico antipasto della cucina di pesce, ma spesso e volentieri, è usato come pasto unico nelle calde giornate estive. E’ un piatto fresco da gustare con un filo d’olio e succo di limone. Ci sono diverse varianti: in base al pesce che si vuole utilizzare. La preparazione è un po’ …

Voglia di vongole?

In ferie o a lavoro, un gustoso piatto a base di vongole rende sempre piacevole il pranzo. Voglia di spaghetti alle vongole? Di un risotto o una zuppa con crostini? Nessun problema! Le nostre vongole sgusciate surgelate sono pronte all’uso: non è necessario scongelarle, sono già pulite e non hanno un condimento troppo forte, in …

Come cucinare le Olive all’Ascolana

Oggi vi diamo qualche consiglio pratico per gustare le vostre olive in pochi minuti e senza fatica! Le nostre Olive si possono cucinare direttamente, senza dover aspettare che si scongelino: in soli 7 minuti saranno pronte. CONSIGLI PRATICI: La temperatura ideale dell’olio è di 180°. Se inferiore, le vostre olive potrebbero rimanere molli e si …

Brodetto

Il nostro Brodetto segue la tradizione del Brodetto alla Sambenedettese ed è preparato con peperoni e aceto. I peperoni sono frullati con il pomodoro: utilizzarne i pezzi è tipico delle nostre zone, mentre la salsa è riconosciuta dal palato di tutta Italia. Per un piatto veloce, basta seguire le indicazioni sulla confezione e in soli …

Paella

La Paella è il tipico piatto spagnolo a base di riso e pesce, ma le sue varianti sono tante, soprattutto legate alla zona in cui viene cucinata. La parola valenciana PAELLA deriva dal latino “patella”: in origine, tale termine, indicava la padella larga e poco profonda, che veniva utilizzata a Valencia per cucinare i piatti …

Tuttofood 2019

Dal 6 al 9 maggio saremo presenti al Tuttofood 2019 presso Fiera Milano. Saremo presenti all’annuale fiera internazionale del B2B dedicata al food & beverage organizzata da Fiera Milano, si svolgerà dal 6 al 9 maggio 2019. In sole 6 edizioni è diventato il palcoscenico ideale per presentare i prodotti al mercato nazionale ed internazionale. …

Marca bologna 2019

Il 16 e il 17 gennaio saremo presenti al MARCA 2019 presso BolognaFiere. Saremo presenti all’unica manifestazione italiana dedicata ai prodotti a Marca del Distributore (MDD) e che da anni si è affermata come l’eccellenza per la business community. Per gli operatori del settore: ci troverete al PAD/HALL 25, stand A49/B50.