La qualità dei nostri ingredienti

Oggi vogliamo dedicare uno spazio particolare alle nostre materie prime che scegliamo con il massimo della cura per garantire ogni volta la bontà e l’alto standard di qualità dei nostri preparati. La pasta che utilizziamo per i piatti pronti, ad esempio, è una pasta di semola di grano duro. La prepariamo con lo stesso amore …

Brodetto

Il nostro Brodetto segue la tradizione del Brodetto alla Sambenedettese ed è preparato con peperoni e aceto. I peperoni sono frullati con il pomodoro: utilizzarne i pezzi è tipico delle nostre zone, mentre la salsa è riconosciuta dal palato di tutta Italia. Per un piatto veloce, basta seguire le indicazioni sulla confezione e in soli …