Tipica preparazione alimentare a base di olive verdi denocciolate, impanate e farcite con carne rosolata e Grana Padano.
Astucci
Buste200 gr – 8 004345 000024
250 gr – 8 004345 000017
500 gr – 8 004345 203005
2 kg – 8 004345 203050
Versare l’olio in quantità da coprire il prodotto e scaldarlo fino ad una temperatura di 180°C. Immergere le Olive all’ascolana ancora surgelate e cuocerle a fuoco moderato, per 3/4 minuti circa, girandole spesso, fino ad ottenere una perfetta doratura. Lasciare riposare per un minuto coprendole con carta assorbente e servire.
Posizionate il termostato a 180°C. Una volta raggiunta la temperatura, immergete le Olive all’ascolana nell’olio per circa 3 minuti fino ad ottenere una perfetta doratura. Prima di servirle, sgocciolate su una carta assorbente e lasciate riposare per circa un minuto.
